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MANTRA
Mittagsmenü
Menüs für 2 Personen
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
Grill-Spezialitäten
Huhngerichte
Lammgerichte
Rindgerichte
Fisch und Garnelen
Vegetarische Spezialitäten
Reis Spezialitäten
Thali
Tandoori-Brot Spezialitäten
Beilagen
Holzofen-Pizza
Pasta
Fleischgerichte
Kinderkarte
Nachspeisen
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsmenü
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Mittagsangebot - Dal Tarka
indische Linsen mit Kräutern
9,50 €
Mittagsangebot - Alu Channa
Kichererbsen mit Kartoffeln und Zwiebeln
9,50 €
Mittagsangebot - Sabji Koftas
Gemüseklößchen mit würziger Currysauce
9,50 €
Mittagsangebot - Shai Sabji
gemischtes Gemüse in Mandel-Sahnesauce
9,50 €
Mittagsangebot - Mixed Vegetables
gemischtes Gemüse in Currysauce
9,50 €
Mittagsangebot - Palak Paneer
hausgemachter, indischer Käse mit Spinat
9,50 €
Mittagsangebot - Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in Currysauce
9,50 €
Mittagsangebot - Chili Chicken
nordindische Spezialität
9,50 €
Mittagsangebot - Chicken Badami
Hähnchenbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
9,50 €
Mittagsangebot - Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Currysauce
9,50 €
Mittagsangebot - Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Mandel-Mangosauce
9,50 €
Mittagsangebot - Chicken Jhalfrezi (mittelscharf)
Hähnchenbrust mit frischer Paprika und Zwiebeln
9,50 €
Mittagsangebot - Lamm Curry
Lammfleisch mit Currysauce
9,50 €
Mittagsangebot - Lamm Allu
Lammfleisch mit Kartoffeln und Minz-Currysauce
9,50 €
Mittagsangebot - Lamm Korma
Lammfleisch mit Joghurt und Nuss-Sahnesauce
9,50 €
Menüs für 2 Personen
Menü 1 - Vegetarisches Menü
• Dal Shorba
• Mixed Vegetable
• Saag Paneer
• Gulab Jamun
35,00 €
Menü 2 - Punjabi Menü
• gemischte Vorspeisen
• Chicken Jalfrezi
• Lamm Mango
• Mango Creme
42,00 €
Menü 3 - Tandoori Khazana
• gemischte Vorspeisen
• Mantra 3 in 1 Grillplatte
• Chicken Tikka Masala
• Mango Creme
45,00 €
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit einem Dip nach Wahl serviert.
Vegetable Pakora
frisches gemischtes Gemüse
5,50 €
Onions Bhaji
kräftig gewürzte und frittierte Zwiebelringe
5,50 €
Paneer Pakora
frischer hausgemachter Käse
6,00 €
Fisch Pakora
zartes Seelachsfilet
6,00 €
Chicken Pakora
zartes Hühnerfleisch
5,50 €
Vegetable Samosa
2 Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
5,50 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
13,90 €
Suppen
Tomatensuppe
indische Tomatensuppe
4,50 €
Dal Shorba
indische Linsensuppe
4,50 €
Sabji Shorba
indische Gemüsesuppe
4,50 €
Lachsan Shorba
indische Knoblauchsuppe
4,50 €
Hummercreme Shorba
mit Sherry
5,50 €
Chicken Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
5,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Tomatensalat
mit roten Zwiebeln
6,50 €
Insalata Fitness
mit gebratenen Putenstreifen
11,90 €
Salat Saison
gemischter Salat
5,50 €
Tomaten-Mozzarella Salat
9,50 €
Beilagensalat
4,50 €
Insalata Casa
gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Eiern und Mozzarella
11,90 €
Grill-Spezialitäten
Alle Tandoori-Spezialitäten werden mit Reis und Currysauce serviert.
Tandoori Chicken Legs
mariniertes Hähnchen nach einem nordindischen Rezept
15,50 €
Chicken Tikka
zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt
15,50 €
Haryali Mallai Kebab
zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-Minze-Koriandersauce
15,50 €
Fisch Grillteller
gemischte Fischköstlichkeieten aus dem Lehmofen
20,90 €
Jheenga Tandoori
knusprig gegrillte Riesengarnelen eingelegt in Joghurt und Gewürzen
22,90 €
Botti Kabab
zart mariniertes Lammfilet am Spieß
21,90 €
Mantra 3 in 1 Grillteller
• Chicken Tikka
• Haryali Mallai Kebab
• Achiri Tikka
18,50 €
Tandoori Veggie Grill
mit gegrilltem Gemüse und indischem Käse
14,90 €
Malai Kebab
mariniertes Hühnchen mit Malaisauce
15,50 €
Huhngerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Murgh Palak
Hühnerbrustfilet in Spinatkreation
14,50 €
Punjabi Chicken Curry
Hühnerbrustfilet mit Ingwer in nordindischer Currysauce und frischem Knoblauch
13,90 €
Chicken Korma
zartes Hühnerbrustfilet in Kokosnuss-Sahnesauce
13,90 €
Bhunna Chicken
mit gebratenen Zwiebeln und Kaschmirgewürz
14,50 €
Chicken Sabzi
zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten
13,90 €
Karahi Murgh
gebratenes Hühnerfleisch in Currysauce
14,50 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
14,50 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
zartes Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
14,50 €
Butter Chicken
zartes Hühnerfleisch mit Butter gegrillt in Butter-Tomatensauce, nordindische Spezialität
14,50 €
Tandoori Chicken Masala
zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Masalasauce
14,50 €
Murgh Nigiri (scharf)
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, Spinat, Kokosmilch, grünem Chili und frischer Minze in orientalischer Kräutersauce
14,50 €
Mango Chicken
zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,50 €
Chili Chicken
zartes Hühnerfleisch nach nordindischer Art
13,90 €
Chicken Bhartha
gehacktes Hühnchen mit Zwiebeln kräftig gewürzt
14,50 €
Chicken Tikka Saag Wala
zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Knoblauch, Tomaten und Ingwer
14,50 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Bhunna Gosht
gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
15,90 €
Saag Ghost
gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach nordindischer Art
15,90 €
Mutton Khumb Wala
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
15,90 €
Mutton Vindaloo
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
15,90 €
Karahi Gosht
gebratenes Lammfleisch in Currysauce
15,90 €
Mutton Nigiri (scharf)
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, frischer Minze und Kräutern in orientalischer Sauce und Kokosmilch
15,90 €
Lamm Boti Masala
gegrilltes Lammfleisch in Masalasauce
17,50 €
Mango Lamm
zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safransauce und Cashewnüssen
15,90 €
Lamm Methi
frisches Lammfleisch mit Mandeln, Palak und Sahne-Currysauce
15,90 €
Rindgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Beef Curry
zartes Rindfleisch in Currysauce
15,90 €
Beef Masala
zartes Rindfleisch in Masalasauce
15,90 €
Beef Sabzi
zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse und kräftiger Sauce
15,90 €
Beef Saag
Rindfleisch mit Spinat nach nordindischer Art
15,90 €
Beef Vindaloo (scharf)
zartes Rindfleisch mit Spezialgemüse aus Goa
15,90 €
Fisch und Garnelen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Fisch Mango
Seelachsfilet mit frischer Mango in Safran-Cashewnusssauce
16,90 €
Fisch Masala
Seelachsfilet nach nordindischer Art
16,90 €
Jheenga Curry
ausgelöste Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
19,50 €
Jheenga Masala
ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce
19,50 €
Jheenga Khumb Wala
ausgelöste Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandeln-Safransauce
19,50 €
Jheenga Goa (sehr scharf)
ausgelöste Riesengarnelen in Kokosnusssauce mit Gewürzen nach Goa Art
20,90 €
Jheenga Mango
ausgelöste Riesengarnelen mit frischer Mango in Safran-Cashewnusssauce
20,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Malai Kofta
Gemüseklößchen und Nüsse mit Creme fraiche und Mandeln
12,90 €
Vegetable Jalfrezi (scharf)
frisches Gemüse in herzhafter Chili-Currysauce
12,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Käse in Butter und Tomaten-Sahnesauce
13,90 €
Saag Paneer
kräftige Gewürze mit Spinat und hausgemachtem Käse
13,90 €
Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce
13,90 €
Sabzi Kofta
Gemüseklößchen in würziger Currysauce
12,90 €
Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
11,90 €
Karahi Paneer
gebratener hausgemachter Käse in Currysauce
14,50 €
Mixed Vegetables
gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt
12,90 €
Bhindi Masala
firsches indisches Okragemüse in kräftiger Gewürzsauce
13,90 €
Baingan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten
14,50 €
Dal Tarka
gelbe Linsen nach indischer Art
10,90 €
Aloo Matter
mit Kartoffeln, Erbsen, Paneer und Currysauce
10,90 €
Paneer Tikka Masala
hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln in Masalasauce
15,90 €
Reis Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
14,50 €
Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
14,50 €
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse
14,50 €
Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen, Spezialität aus der Moghul Küche
20,50 €
Thali
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Vegetable Thali
• 3 verschiedene Gemüsegerichte
• Raita
• Salat
• Papper
• Basmatireis
16,50 €
Mantra Thali
• 1 Lammgericht
• 1 Hühnergericht
• 1 Gemüsegericht
• Raita
• Salat
• Naan
• Basmatireis
19,50 €
Fisch Thali
• 3 verschiedene Fleischgerichte
• 1 Gemüsegericht
• Raita
• Salat
• Papper
• Naan
• Basmatireis
20,90 €
Vegetarische Thali (für 2 Personen)
• 3 verschiedene Gemüsegerichte
• Reis
• Raita
• Salat
31,90 €
Mantra Thali (für 2 Personen)
• 2 verschiedene Fleischgerichte
• 1 Gemüsegericht
• Reis
• Raita
• Salat
• 2 Naan
35,90 €
Chef Mantra Thali
• 1 Garnelengericht
• 1 Lammgericht
• 1 Hühnergericht
• Raita
• Reis
• Naan
32,90 €
Tandoori-Brot Spezialitäten
Onion Kulcha
Hefeteigbrot mit Zwiebeln
3,20 €
Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2,90 €
Roti
flaches Vollkornfladenbrot
2,90 €
Mint Prantha
gefüllt mit frischer Minze
3,50 €
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
3,50 €
Knoblauch Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
3,50 €
Pappad
2 Stück Linsenwaffeln
2,90 €
Beilagen
Plane Dahi
einfacher Joghurt
3,50 €
Kheere Ka Raita
Gurkenjoghurt mit feiner indischer Gemüsemischung
4,50 €
Pulao Reis
Reis mit Kreuzkümmel und Erbsen
4,50 €
Holzofen-Pizza
Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Pane
mit Oregano und Knoblauch, ohne Käse
5,50 €
Pizza Margherita
8,50 €
Pizza Salami
10,50 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
10,50 €
Pizza Funghi
mit Champignons
10,50 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
11,50 €
Pizza Regina
mit TChampignons und Schinken
11,50 €
Pizza Salami & Peperoni
mit Salami und Peperoni
13,50 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,50 €
Calzone Classico
mit Champignons, Schinken, Salami und Peperoni
13,00 €
Pizza Mantra
mit Rucola, Parmaschinken, Parmesan und frischen Tomaten
14,50 €
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Artischocken, Pilzen, Oliven und Peperoni
13,50 €
Pizza Napoli
mit Sardellen, Kapern und Oliven
12,50 €
Pizza 4 Stagioni
mit Artischocken, Oliven, Pilzen und Schinken
13,50 €
Pizza Vegetariana
mit Auberginen, Zucchini, Peperoni, Funghi, Oliven und Zwiebeln
13,50 €
Pizza Frutti di Mare
mit Oliven, Knoblauch, Oregano, Muscheln, Krabben und Calamari
15,50 €
Pizza Caprese
mit Mozzarella, frischen Tomaten, frischem Basilikum und Oregano
13,50 €
Pizza Diavolo
mit scharfer Salami und Zwiebeln
14,50 €
Pizza Special
mit Mozzarella, Zucchini, Rucola, Oregano und frischen Tomaten
16,00 €
Pizza Chicken
mit Champignons, Broccoli und Hähnchenbruststücken
14,50 €
American Pizza
mit Muscheln, Krabben, Oliven und Zwiebeln
13,50 €
Chef Pizza
mit Salami, Schinken, Oliven, Champignons und Peperoni
15,00 €
Pizza Solo Mio
mit Schinken, Champignons und Peperoni
14,50 €
Pizza Vier Jahreszeiten
mit Salami, Schinken, Champignons, Paprika und Eiern
15,50 €
Pasta
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
7,50 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
8,90 €
Spaghetti alla Carbonara
mit Speck und Sahnesauce
8,90 €
Spaghetti Aglio olio e Peperocino
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperocino
8,90 €
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
14,90 €
Spaghetti Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln und Tomaten
9,90 €
Penne Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce
8,90 €
Rami Nudel
mit Tomaten-Sahnesauce und Käse
8,90 €
Fleischgerichte
Schnitzel Wiener Art
mit Schweine- oder Hähnchenfleisch und Pommes frites
13,90 €
Kinderkarte
Kinder Nudeln nach Wahl
6,50 €
Kinder Schnitzel
vom Schwein- oder Hähnchen mit Pommes frites
8,50 €
Kleine Pizzaauswahl
mit Margherita, Salami oder Schinken
7,00 €
Nachspeisen
Mango Creme
5,00 €
Mango Creme mit Vanilleeis
5,00 €
Gulab Jamon
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
5,00 €
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser 0,7l San Pelligrino
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,44 €/l, 0,7l
Coca Cola 1,0l
3,65 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Coca Cola light 1,0l
3,65 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Spezi 0,5l
2,65 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,65 €/l, 1,0l
Orangensaft 1,0l
3,75 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,75 €/l, 1,0l
Apfelsaft 1,5l
3,75 €
3,75 €/l, 1,0l
Lassi Maracuja 0,5l
4,50 €
9,00 €/l, 0,5l
Lassi Granatapfel 0,5l
4,50 €
9,00 €/l, 0,5l
Lassi Süß 0,5l
4,00 €
8,00 €/l, 0,5l
Mango Lassi 0,5l
4,50 €
9,00 €/l, 0,5l
Mangosaft 1,0l
4,20 €
4,20 €/l, 1,0l
Maracujasaft 1,0l
4,20 €
4,20 €/l, 1,0l
Litschisaft 1,0l
4,20 €
4,20 €/l, 1,0l
Guavensaft 1,0l
4,20 €
4,20 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Augustiner Helles 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Paulaner Dunkles Bier 0,5l
2,58 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,08 €/l, 0,5l
Paulaner Weißbier 0,5l
2,58 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,08 €/l, 0,5l
Paulaner Leichtes Weißbier 0,5l
2,58 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,08 €/l, 0,5l
Merlot trocken 0,7l
Rotwein
8,90 €
10,0% vol, 9,29 €/l, 0,7l
Chardonnay 0,7l
Weißwein
8,90 €
9,7% vol, 9,29 €/l, 0,7l
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